Von: Lisa
Schöne Rübenbilder! Die Kerbelrübe kannte ich bisher tatsächlich noch nicht – danke für’s vorstellen! Und wo auf dem Viktualienmarkt gibt es denn derzeit so eine tolle Rübenauswahl?
View ArticleVon: Dinner um Acht
aaalso. Wie er erkläre ich das am besten? Idealerweise stehst du vor dem Kustermann-Ausgang am Viktualienmarkt. Rücken zum Ausgang und Augen auf 1 Uhr. Dort ist befindet sich ein Käsestand. Der ist...
View ArticleVon: Olaf
Schöner Beitrag! Bin drauf gestoßen, weil ich heute selber Kerbelrüben zubereiten werde… Ein kleiner Fehler ist mir aufgefallen: die Ringelbete hat den Sortennamen ‘Tondo di Chioggia’. Bei der gelben...
View ArticleVon: Dinner um Acht
Hallo Olaf, du hast ja so recht!!! Da hat sich was in die falsche Zeile eingeschlichen. Natürlich ist es die rot-weiss gestreifte… Und? Waren sie lecker die Rübchen? Wie hast du sie gemacht? LG, Claudia
View ArticleVon: Ilse
Deine Bilder sind wunderschön. Deine Rübchen auch. Woher kriegst du bloss diese wunderbaren Gemüse?
View ArticleVon: Dinner um Acht
Vielen Dank, das ist lieb von Dir! Ich kaufe die Sachen hauptsächlich auf dem Viktualienmarkt oder auf dem Bauernmarkt.Und ich liebäugle schon mit den Zuckerrüben… LG, Claudia
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Von: Lisa
Übrigens vielen Dank noch für die Hinweise zum “Rübenspezialisten” auf dem Vikualienmarkt – den hatte ich auch schon im Kopf und habe ihn mit deiner Beschreibung auch gleich verifizieren können !
View ArticleVon: Risotto mit alter Gemüsesorte: Kerbelrübe | kuechenlatein.com
[…] Geschmack Gemüse zu schade. Dinner um Acht vergesellschaftet die Rübe mit anderen Rüben zu einem Rübenpotpourrie, bei der Naturschutzgruppe Jettingen findet sich ein Rezept für Kerbelrüben im...
View ArticleVon: Risotto mit alter Gemüsesorte: Kerbelrübe - kuechenlatein.com
[…] Geschmack Gemüse zu schade. Dinner um Acht vergesellschaftet die Rübe mit anderen Rüben zu einem Rübenpotpourrie, bei der Naturschutzgruppe Jettingen findet fand sich ein Rezept für Kerbelrüben im...
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